【ソーダとサイダーの違い】日本の清涼飲料水の種類

ラムネについて:

「レモネード」が訛った言葉で、炭酸水にレモンやライムの香料と砂糖を加えた飲料を指します。レモン風味が特徴的です。

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サイダーについて:

元々は「シードル」(リンゴ酒)を意味するフランス語から来ていますが、日本では炭酸水にクエン酸や香料、砂糖などを加えた飲料を指し、リンゴ風味が特徴でした。しかし、現在はレモン系の香料が使用されることも多く、ラムネとの味の違いが少なくなっています。

 

ソーダ水について:

炭酸ガスを含んだ水を指し、炭酸水全般を意味します。ラムネもサイダーもソーダ水をベースにしています。

以前は、ラムネとサイダーは容器の形状や栓の種類によって区別されていました。

 

ラムネはビー玉で栓をするガラス瓶、サイダーは王冠で封をする胴長丸形瓶が一般的でした。
しかし、現代では缶やペットボトルなど様々な容器が使用されており、ビー玉の有無で「ラムネ」と「サイダー」を区別することが一般的になっています。

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